Kit Lievitazione – Pane e Lievitati

Trasforma il tuo forno di casa in una piccola cella di lievitazione con il kit composto da termostato e cavetto riscaldante, mantiene la temperatura impostata e garantisce una lievitazione dei tuoi prodotti.

Utile per gestire la lievitazione di pane e lievitati dolci, è uno strumento molto efficace per la realizzazione dei grandi lievitati, che hanno più degli altri necessità di una temperatura costante per garantire una corretta lievitazione sia del primo che del secondo impasto.

Il kit è composto da:

• termostato elettronico con display digitale, con sonda da inserire all’interno del forno o all’interno della cella di lievitazione per mantenere costante la temperatura, il termostato ha funzione di termometro incorporato; termostato impostabile da 4 a 35° c
• Cavo riscaldante in doppio silicone per la massima sicurezza; può essere immerso in acqua per aumentare l’umidità; garantisce un’ottima diffusione uniforme del calore.

Dimensioni: 6 metri – di cui 5 riscaldati ( il primo metro a partire dalla spina non scalda )
Potenza: 80w

Istruzioni d’uso:

1) Srotola il cavetto riscaldante e posizionalo all’interno del forno spento (o della cella di lievitazione) lasciando la parte non riscaldata all’esterno;

2) Collega il cavetto al termostato e posiziona la sonda all’interno del forno, evitando che tocchi il cavetto;

3) Collega il termostato alla corrente e imposta la temperatura desiderata tramite il selettore.